池塘魚、鴨混養(yǎng)模式無(wú)公害化操作方案
2015-07-07文章來(lái)源：湖北綠地
池塘魚、鴨混養(yǎng)是魚和禽綜合經(jīng)營(yíng)中的模式之一。其優(yōu)點(diǎn)：一是魚塘養(yǎng)鴨可以為魚塘增氧；二是有利于改善魚池內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)環(huán)境；三是鴨可以為魚類提供有機(jī)餌料和肥料；四是有利于魚、鴨寄生蟲病的防治?，F(xiàn)將魚、鴨混養(yǎng)技術(shù)介紹如下。
一、魚、鴨混養(yǎng)的池塘選擇與建設(shè)。
1、池塘選擇、建設(shè)。
選擇在水質(zhì)良好，水源充足。池塘東西走向長(zhǎng)寬之比是2—3∶1，池基內(nèi)坡1∶2—2.5，池塘面積10-15畝為好，水深2—3米，池塘設(shè)有分開進(jìn)、排水和攔魚設(shè)施。
2、鴨棚選擇、建設(shè)。
選擇地勢(shì)較高，陽(yáng)光充足、池埂坡度平緩且有利于雛鴨苗落塘、上岸的地方建棚，鴨棚朝向魚池的一面，并留寬敞的棚門，便于放鴨下水和清糞。每間鴨棚面積120—150平方米，另設(shè)兩個(gè)鴨群活動(dòng)場(chǎng)所，一是網(wǎng)圍魚塘一角作為鴨群覓食、生長(zhǎng)活動(dòng)場(chǎng)所，而且不超過(guò)池塘水面的1/5，圍網(wǎng)高于水面0.5米，水下部分0.5米左右；二是圍鴨棚附近一段池基或池坡地面作為活動(dòng)場(chǎng)，面積為鴨舍的2倍以上。
二、混養(yǎng)生產(chǎn)模式。
1.每畝投放濾食性魚類(鰱、鳙)魚種５０～６０kg，規(guī)格為150～250克/尾，占總放養(yǎng)量的７0％～８０％，魚種增重６～７倍，每畝水面配養(yǎng)鴨６０～８０羽，養(yǎng)殖畝產(chǎn)一般可達(dá)３0０～４００公斤。另配養(yǎng)雜食性魚類（鯉、鯽、羅非魚等）20～30%，草食性魚類（草魚、團(tuán)頭魴等）一般不超過(guò)5%。總產(chǎn)可達(dá)500～600公斤/畝。
2.每畝投放魚種濾食性魚類(鰱、鳙)魚種７５～８５公斤，規(guī)格為150～250克/尾，占總放養(yǎng)量的７０％～８０％，魚種增重６～７倍，每畝養(yǎng)鴨１００～２００羽，養(yǎng)殖產(chǎn)量一般可產(chǎn)
５００～６００公斤。另配養(yǎng)雜食性魚類（鯉、鯽、羅非魚等）20～30%，草食性魚類（草魚、團(tuán)頭魴等）一般不超過(guò)5%?？偖a(chǎn)可達(dá)750公斤/畝以上。
據(jù)養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，一般每養(yǎng)一羽鴨一年可生產(chǎn)濾食性和雜食性魚類３公斤之多。
三、飼養(yǎng)管理。
魚鴨混養(yǎng)飼養(yǎng)管理工作
1、養(yǎng)魚管理
①清塘消毒。魚種下塘前，每畝1米水深用茶麩50公斤打碎泡水1天1夜后全塘潑灑，再用生石灰100公斤化水溶解全塘潑灑，7-10天毒性消失，經(jīng)試水后可放魚種養(yǎng)殖。
②魚種消毒。魚種落塘前，用3%食鹽水浸浴魚體表5-10分鐘，殺滅細(xì)菌和寄生蟲；草魚種則注射疫苗進(jìn)行免疫預(yù)防后再落塘養(yǎng)殖。
③科學(xué)投喂。投飼要做到“四定”。投精料時(shí)，夏、秋季可按魚體總體重投喂3%—5%，冬、春季可投1%—3%。草食性魚類3～9月以青飼料為主，10～11月以精料（大、小麥、顆粒飼料等）為主。
④水質(zhì)管理。水質(zhì)好壞直接影響魚類的攝食、消化和吸收。一般來(lái)說(shuō)，水體越大，其自身調(diào)節(jié)作用越強(qiáng)、水質(zhì)越好。水質(zhì)調(diào)節(jié)措施有：一是合理使用增氧機(jī)，嚴(yán)防魚類浮頭，天氣炎熱的晴天中午開增氧機(jī)2小時(shí)左右，打破溫?zé)釋?，加快水體上下層的對(duì)流，增加水體下層的溶氧量；二是在高溫季節(jié)每旬使用一次“綠水仙降氮靈”或“綠水仙益生素”，全池潑灑，調(diào)節(jié)水質(zhì)，維持水質(zhì)“肥、活、嫩、爽”；三是定期加注新水，保持水質(zhì)清新，保證池水有較高的溶氧量。透明度控制在30厘米左右，池水PH值保持在7—8。
⑤魚病防治。按以上操作，漁池全年基本不發(fā)病。以防萬(wàn)一，投喂精料時(shí)，如糧食類、顆粒飼料等，可按每100kg添加“綠水仙益生素”或“綠水仙開胃促長(zhǎng)靈”0.5-1.0kg，可有效防止草魚的腸炎、爛鰓等疾病。
夏、秋季每星期要換加水1次，灌入20-30厘米新水，補(bǔ)充水體的蒸發(fā)量，保持水質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定。適時(shí)開動(dòng)增氧機(jī)，防止魚類泛塘浮頭。
⑥輪捕輪放。一般從六月開始，便可開始輪捕熱水魚，即將規(guī)格已達(dá)1.5kg的鰱，2.0kg以上的鳙輪捕上市，以減輕水體載魚負(fù)荷，加速小規(guī)格魚類的生長(zhǎng)。六月，補(bǔ)放當(dāng)年鰱鳙夏花1000尾，可為明年打下大魚種基礎(chǔ)。每池放養(yǎng)一萬(wàn)尾團(tuán)頭魴水花，年底可收獲意想不到的效果。
2、養(yǎng)鴨管理
一是搞好鴨棚清潔衛(wèi)生，堅(jiān)持消毒，清洗鴨棚，他人不能隨便進(jìn)入鴨棚，消滅傳染病源；二是雛鴨30日齡時(shí)注射1次疫苗預(yù)防鴨瘟，70—80日齡時(shí)進(jìn)行禽霍亂防疫。
湖北綠天地生物科技有限公司
技術(shù)服務(wù)部 陳延奎
2010年4月
